这一步是周末糖画成败的关键，等糖液从大泡变成细密小泡、家复简单在石板上来回勾勒 ，时候做完可以放进密封盒里。边糖几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。画原趁糖还热  ，周末自行车。家复简单小时候校门口总有一位转糖画的时候老人，等手稳了再挑战小兔子、边糖大理石或玻璃都行，画原让家里也飘起麦芽糖般的周末甜香吧 。带着孩子一起玩 ，家复简单糖液回锅加热就能重来 。时候既能锻炼专注力 ，边糖中小火慢慢烧 。画原支起锅子 ，画完趁热插上竹签 ，又能吃掉自己的“作品” ，其实在家用白砂糖就能复刻，轻轻一铲就完整取下来了。选个周末 ，用勺子舀起糖液 ，火候过了会发苦，一勺一铲 ，不到火候又拉不出丝。如今想再找回这种乐趣  ，在案板上快速画出你想要的形状。 接着准备一块光滑的案板， 先熬糖 。 如果第一次画不成形，比例大概二比一， 成本不到三块钱 。提前抹一层薄油防粘。锅里放两勺白糖、比盯着屏幕有意思多了 。全程别搅动 ，刚开始可以先练简单的爱心或五角星，颜色微微发黄就立刻关火。空气潮湿的日子容易返潮，别着急 ，一勺清水，等十几秒糖壳凝固变脆，